今回はおからパウダーダイエットについて記事にしていきます。
おからパウダーダイエットはテレビ番組で紹介され、注目されたダイエット法になります。おからパウダーにすることで長期保存もできますし、様々な料理に使いやすくなります。
そんなおからパウダーは料理にかけたりと、とても簡単にダイエットができます。
ではおからパウダーダイエットについて詳しく見ていきましょう。
Contents
おからパウダーダイエットとは？
おからパウダーダイエットとは、おからの水分を飛ばしパウダー状にしたおからパウダーを、食事に取り入れることで痩せるダイエット法です。おからは大豆から豆腐や豆乳を作る際に出た、大豆の絞りかすになります。
このおからをパウダー状にしたものを使うことで様々な料理に使うこともでき、おからの栄養素や成分もしっかり摂ることができます。
おからパウダーダイエットは普段の食事におからパウダーをかけるだけのダイエット法なので、誰でも簡単に始めることができるダイエットになります。
おからパウダーのダイエット効果
おからには不溶性食物繊維が豊富に含まれています。不溶性食物繊維は水分を吸収すると、お腹の中で膨らむため少量でも満腹感を得ることができて、腹持ちも良いです。
そして水分を含むと膨らむ性質があります。これにより便のかさ増し効果や、腸への程よい刺激となりますし、おからにはオリゴ糖も含まれるため、善玉菌のエサとなり、腸内環境を整え、便秘の解消効果もあります。
また血糖値の上昇を抑える働きもあるためダイエットに効果的になります。
そしておからには大豆由来のサポニンとレシチンという成分が含まれています。
サポニンには脂肪の蓄積を抑制して、燃焼を促進する効果や血行促進効果もあります。
レシチンには中性脂肪を減らし、肝臓での脂質合成を抑制する効果があります。
おからパウダーダイエットのやり方
おからパウダーダイエットは食事の際に、おからパウダーをかけて食べるだけの簡単ダイエットになります。
おからパウダーは無味無臭なので、様々な料理に使うことができます。
味噌汁に入れたり、ヨーグルトやハンバーグ、サラダ、ご飯にかけたりと実に様々です。
ただおからパウダーには食物繊維も含まれているため、食事の始めに食べるようにすることが良いです。
1日の摂取量は30gを目安にして摂取します。
これを毎食に分けて食べるようにしましょう。
おからパウダーの作り方
おからパウダーは市販のものもありますが、ご家庭で作ることも可能です。
フライパンで作る場合
まず弱火から中火でフライパンにクッキングシートを敷いて、その上でおからを炒めます。おからの水分が飛びパラパラになれば完成です。
オーブンで作る場合
まず天板にクッキングシートを敷いて、その上におからを広げます。
そこから200℃で約15分加熱して、水分を飛ばしてパラパラにしたら完成です。
作るのが面倒な方は商品の購入がオススメです。
おからパウダーダイエットの注意点
おからパウダーダイエットではいくつか注意点があります。
おからパウダーは水分や油分を吸収しやすいので、食事の際にはしっかり水分を取るようにして、油脂を使ったものは控えめにしておきましょう。
またおからパウダーに含まれる食物繊維は、多くが不溶性のものなので、きのこ類や野菜、フルーツなどで水溶性食物繊維も摂取するようにしましょう。
おからパウダーダイエットまとめ
おからパウダーは様々な料理に合いますし、料理の味を損なわずに食べることができます。またおからパウダーには大豆イソフラボンも含まれているため、美容効果も発揮されます。キレイになりながらダイエットができる、おからパウダーダイエットを成功させてみましょう。
