今回は乳酸菌を使い
腸内環境を整えてダイエット
ということについて
見ていきましょう。
そしてこの乳酸菌は
ダイエットだけでなく
健康や美容の面でも
良いことも多いのです。
乳酸菌でダイエットを
しながら身も心も美しく
なっていきましょう(#^^#)
そもそも乳酸菌ってなに？
乳酸菌とは
オリゴ糖などの糖を
利用して、乳酸をはじめとする
酸を作る細菌の総称です。
そしてこの乳酸菌の種類は
なんと数百種類も
存在しているのです( ﾟДﾟ)
よく聞く乳酸菌には
ビフィズス菌やラブレ菌、
フェカーリス菌、ガセリ菌
シロタ株、LG-21などが
ありますね(#^^#)
またこの乳酸菌は
それぞれ性質や
特徴がバラバラです。
例えば
熱に強いものや弱いもの、
酸素があると死滅するもの、
酸素がないと死滅するもの、
などなど
様々な性質をもった
乳酸菌がたくさん
存在します♪
乳酸菌のえさになるオリゴ糖とは？
オリゴ糖とは
炭水化物⇒糖質
⇒オリゴ糖
というように
炭水化物から分類分けを
していった先にある
糖質の仲間です。
果糖やブドウ糖など
これ以上分解できない
単糖が2～10個からなるものを
オリゴ糖と総称します。
ちなみにこれ以上
分解できない糖を
単糖といいます♪
そしてこのオリゴ糖に
はっきりとした定義は
ないのですが
多くは単糖が10個までの
結びつきのものを
オリゴ糖といい
それ以上を多糖類と
呼ぶことが多いです。
そしてこのオリゴ糖は
小腸などで吸収されにくい
という性質もあります。
腸内環境を整える仕組みとは！？
まず腸内というものは、
十二指腸、小腸、大緒の
ことを言います。
これらの腸内には
乳酸菌やビフィズス菌などの
善玉菌と
大腸菌やピロリ菌などの
悪玉菌が
生息しています。
腸内環境が整うということは
善玉菌が優位である
状態を作ることです。
そのために乳酸菌や
ビフィズス菌などを
摂取するのです(#^^#)
そしてここで乳酸菌に
武器を備えさせるのが
オリゴ糖です。
乳酸菌はオリゴ糖をえさにし
酸を発生させます。
悪玉菌は酸に弱い
性質があります♪
ということで
腸内環境を整えるポイントは
乳酸菌を摂取して
善玉菌の量を増やし
オリゴ糖も一緒に
摂取することによって
悪玉菌を減らすという
仕組みなのです(#^^#)
食品から摂取するには
乳酸菌
・ヨーグルト
・乳酸菌飲料
・納豆
・キムチ
・漬物
などなど♪
ただし乳酸菌は
加熱すると死滅したりします。
できれば40℃以内で
摂取しましょう。
そして胃酸によわい
乳酸菌もあるので
空腹時などの食前よりも
食後の摂取がオススメです。
そして様々な種類の
乳酸菌を摂取しましょう♪
オリゴ糖
・大豆
・アスパラガス
・ニンニク
・ごぼう
・玉ねぎ
・はちみつ
などなど
乳酸菌とオリゴ糖を
一緒に摂取して
相乗効果を得ましょう♪
乳酸菌がダイエットにもたらす効果
腸内環境を整えると
お通じが良くなります♪
便秘の方にはより
効果が大きいでしょう！
そしてお通じが
良くなるということは
大腸の動きも活発になり
代謝が促進されます。
そして水分量が
増えますので潤いを
与えてくれます。
潤いはからだの各組織が
死滅したり異化したりを
防ぐ効果もあります。
これがまた代謝の
促進に繋がります。
また新陳代謝のサイクルも
活発になりますので
美容にもよく
良いこと尽くしです(#^^#)
ここに乳酸菌がもたらす
ダイエット効果があったのです。
注意点もあります
乳酸菌やオリゴ糖の
過剰摂取で腸内の
酸性濃度が高まると
水分量を増やして
中和する働きがあります。
これはお腹を緩める
原因になりますので
くれぐれも過剰摂取には
気を付けましょう。
なにごともやりすぎには
注意をしてみなさんも
ダイエットに取り組みましょう♪
Let‘s Shape Up☆
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