今回はココナッツミルクダイエットについて記事にしていきます。
ココナッツミルクとはあまり馴染みがないかもしれませんが、以前流行ったココナッツオイルと似たものになります。
というのもヤシの実であるココナッツから作られるものですね。
そんなココナッツから作られるココナッツミルクにはダイエット効果や美容効果がありました。では早速詳しく見ていきましょう。
Contents
ココナッツミルクダイエットとは?
ココナッツミルクダイエットとはココナッツミルクを日常生活に取り込むことで行うダイエット法です。
ココナッツミルクとはヤシ科のココヤシという植物の果実でから作られます。よく言うヤシの実のことです。このココヤシの果実の果肉に水分を加え、ろ過したものがココナッツミルクです。
このココナッツミルクを料理やドリンク、スムージーなどに加え、摂取することで簡単ダイエットができます。
ココナッツミルクのダイエット効果
ココナッツミルクは100g当たり150kcalとそれほど低カロリーなものではありません。それは脂質が多く含まれているからです。
しかしココナッツミルクにはダイエット効果があります。その秘密はココナッツミルクの脂質にあり、この脂質は中鎖脂肪酸が多く含まれているからです。
中鎖脂肪酸とは脂肪酸に鎖のように繋がっている炭素や水素、酸素の長さによって決まる脂肪酸のことです。
この中鎖脂肪酸は体で脂肪として蓄積されにくいだけではなく、体内にすでに蓄積している脂肪の燃焼効果があります。
そのためココナッツミルクを摂取することでダイエット効果が発揮されます。
これは中鎖脂肪酸は体内でケトン体の合成に役立つためです。
ケトン体は体脂肪をエネルギーに変える働きがあります。
更にケトン体には食欲を抑制する効果もあるので、ココナッツミルクがダイエットに効果を発揮してくれるのです。
ココナッツミルクは美容にも良い
ココナッツミルクはダイエットのみならず、美容効果も発揮されます。
ココナッツミルクにはスーパービタミンEとも呼ばれるトコトリエノールという成分が含まれており、強い抗酸化力を発揮して活性酸素を除去してくれます。
活性酸素は肌の老化やトラブルの原因となるもので、活性酸素を除去することで肌のシワやたるみ、黒ずみ、メラニン色素を防ぎます。
いわゆるアンチエイジング効果が期待されます。
また抗菌力を持つラウリン酸も含まれているので、ヘルペスやニキビの予防にも効果的です。
ココナッツミルクダイエットのやり方
ココナッツミルクダイエットは日々の生活にココナッツミルクを足すだけです。
ココナッツミルクの摂取量は1日200mlを目安にしましょう。
牛乳と割ったり、スムージーに混ぜたり、スープに足したり、カレーの隠し味になどココナッツミルクを摂取しましょう。
ただしココナッツミルクダイエットではケトン体の生成を促す必要があるので、糖質の摂取は減らすようにしましょう。
そのため朝食はココナッツミルクと牛乳で作ったココナッツミルクドリンクに置き換えることがオススメです。
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ココナッツミルクレシピ
ココナッツミルクダイエットを楽しく美味しくできるレシピを紹介します。
ココナッツミルクチキンスープ
糖質を制限したココナッツミルクを使ったダイエットチキンスープです。
夕食の一品として活躍するレシピとなっています。
糖質オフココナッツミルクプリン
糖質を抑えて作られるプリンは罪悪感無く楽しむことができます。
子供と一緒に食べることもできますね。
ココナッツミルクデザート
冷えたココナッツミルクにいちごとタピオカを入れるだけで作る簡単デザートです。
忙しい朝食にもおすすめの一品です。
ココナッツミルクダイエットの注意点
ココナッツミルクダイエットでは糖質の取り過ぎに注意が必要です。
ココナッツミルクダイエットでは体内でケトン体の生成を促して、そのケトン体が蓄積された対し帽を燃焼するように働いてくれます。
これはケトン体が体脂肪をエネルギーに変えるためです。
しかし糖質を多く取っていたりしていると、糖質自体がエネルギー源として働くため、体脂肪の燃焼が行われなくなります。
そのためココナッツミルクダイエットでは糖質を抑える食事を心掛けましょう。
ココナッツミルクダイエットまとめ
ココナッツミルクダイエットはココナッツミルクを摂取することは気軽に簡単にできるので、オススメのダイエット法です。
癖もなく使いやすいところも嬉しいですね。
そんなココナッツミルクダイエットにいざ挑戦してみましょう。