今回は寒天を使ったダイエットの
寒天ダイエットを紹介していきます。
この寒天ダイエットは食前に食べるだけ
というきついうんどうはしなくて良い
ダイエット方法になります。
また痩せるだけでなく、
腸内環境を整え便秘が解消されたり、
肌の調子が良くなったりと、
健康や美容面でもメリットがあります。
そんな寒天ダイエットを見ていきましょう。
寒天ダイエットとは？
寒天ダイエットとは食前に
寒天を摂取することで、
食事の摂取量を減らすという
ダイエット方法です。
寒天は天草などの海藻から出来ており、
主成分が食物繊維です。
食物繊維には水を含み膨らむ性質があり、
それによって満腹感を得たり、
腸内環境を整え腸の代謝を良くしたり、
余分な脂肪の吸収を抑えたりすることで、
さらにダイエット効果が高まります。
これが寒天ダイエットになります。
寒天ダイエットのメリット
寒天ダイエットには痩せるという以外にも、
色々なメリットがあります。
1つずつ見ていきましょう。
ダイエット
これは先ほども書きましたが、
食物繊維によって、
お腹の中で膨らみ満腹感を与えます。
これがその後の食事の摂取量を減らして、
カロリーオーバーを防ぎます。
また糖の吸収を緩やかにするため、
急激な血糖値の上昇を防ぎ、
インスリンの分泌を抑えます。
インスリンが過剰に分泌されると、
脂肪を貯めこみやすくなります。
これを防ぐことが出来ます。
また余分な脂肪の吸収を抑制し、
体外に排出することも期待できます。
便秘の解消
食物繊維には2つの種類があります。
まず不溶性食物繊維です。
この不溶性食物繊維には水分を吸収して
大きく膨らむ性質があります。
これが腸に刺激を与え
腸の働きを活発にしてくれます。
また便の量を増やす事で、
排便効果を期待できます。
次に水溶性食物繊維です。
水溶性食物繊維は水に溶け、
便に水分を与え柔らかくする
作用があります。
これら2つの食物繊維によって、
便秘解消が期待できます。
美容効果
水溶性食物繊維には
腸内の老廃物や有害な物質を
吸着して排便する働きがあります。
また腸内の善玉菌を増やす作用もあり、
腸内環境を整えます。
これらのことから毒素は体外に出し、
また新たなものを生み出す働きが生まれ、
肌や髪の毛、しみやしわが改善され、
美容効果も期待できます。
糖尿病予防
糖尿病は急な血糖値の上昇などに伴い、
血糖値が高い状態のままになることを
糖尿病と言います。
これは生活習慣病にもなります。
寒天の食物繊維には
糖の吸収を緩やかにする効果があります。
これが急激な血糖値の上昇を抑え、
正常な値にしておく期待があります。
悪玉コレステロール値を下げる
食物繊維にはコレステロールも吸着し、
排便して体外に出す作用があります。
また胆汁酸を吸収します。
こうするとまた新たに胆汁酸を生成します。
この時に悪玉コレステロールが使われる為
悪玉コレステロール値が減少します。
寒天ダイエットのやり方
一言に寒天と言っても大きく分けて
3つの種類の寒天があります。
1つ目は粉末寒天です。
粉末寒天はお手軽で始めやすいので、
オススメとなっています。
2つ目は棒寒天です。
これは昔ながらの伝統的な製法によって、
作られており、風味が豊かです。
3つ目は糸寒天です。
糸のような寒天です。
サラダやスープに使われることが
多いでしょう。
このなかで1番扱いやすいものは、
粉末寒天です。
液体に寒天を混ぜていきます。
使用量の目安は液体に対して、
1～1.5%で良いです。
後はお好みの柔らかさなどで、
調整しましょう。
ここで使う液体は100％果汁ジュースや、
野菜ジュースなどにしましょう。
コーヒーも意外と合うみたいですよ。
これらを食事の30分前を目安に
食べておきます。
ただし食べ過ぎに注意しましょう。
寒天は栄養素も少ない為、
寒天だけにならないように、
バランスよく食事しましょう。
またかえって便秘を促進したり、
お腹が緩んだりすることもありますので、
食べ過ぎないようにしましょう。
寒天ダイエットまとめ
寒天を使ったダイエットは
痩せるということだけにとどまらずに、
健康や美容面での効果も
たくさん期待できました。
食べ過ぎによる注意点はありますが、
寒天を楽しみダイエットを
頑張っていきましょう。
★Let’ Shape Up★
