今回はキャベツライスについて記事にしていきます。
最近ツイッターやインスタグラムなどのSNSでキャベツライスが話題になっています。
キャベツライスとはその名の通りキャベツのお米で、ダイエット中の方や糖質を抑えたい方に向けて作られました。
そのキャベツライスがダイエットに効果的です。
では早速キャベツライスについて詳しく見ていきましょう。
キャベツライスとは？
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キャベツライスとはキューピーの子会社である、サラダクラブより発売されているものです。
キャベツの芯をお米の一粒サイズにカットして作られていて、見た目も風味もお米のようになっています。またキャベツならではのシャキシャキ感や甘味も楽しめます。
このキャベツライスをお米の代わりに使うことで、ダイエット中の気になる糖質やカロリーを抑えることができるので、ダイエット中の方にオススメの商品です。
カロリーや糖質量は？
| エネルギー | 26kcal |
| たんぱく質 | 1.6g |
| 脂質 | 0.2g |
| 炭水化物 | 6.8g |
| 糖質 | 3.0g |
| 食物繊維 | 3.8g |
| 食塩相当量 | 0.03g |
こちらがキャベツライス130g当たりの栄養成分表示です。
このようにカロリーは26kcalで糖質量は3.0gですので、とても素晴らしいものです。
またそれだけではなくキャベツならではの食物繊維も3.8gも含まれているので腸内環境や便秘の解消に効果的ですし、お腹の中で膨らんだりすることで満腹感を与えて空腹を防ぐことにも繋がります。
ちなみに同量のお米と比較すると糖質は約1/16で、カロリーは約1/8、食物繊維は約9.5倍です。
キャベツライス活用例
キャベツライスはお米の代わりに使って糖質量やカロリーをカットすることができます。
その活用例を紹介します。
オムライス
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キャベツと卵料理の相性は良いですし、ケチャップもキャベツと良く合います。
カレー
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サラダクラブではキャベツライスdeカレーというこちらの商品も発売されています。
この商品はレンジでチンですぐに食べれます。
また家庭でカレーを食べる際にもお米の代わりにキャベツライスも活用できます。
チャーハン
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キャベツライスはダイエットにオススメ
キャベツライスをお米の代わりに使うことによって、簡単に糖質量やカロリーを抑えることができました。またキャベツならではの食物繊維も摂取できるので、それもダイエットにも効果的です。
お米を全てキャベツライスに代えるのも良いですし、よりお米の雰囲気を残したければ半分だけキャベツライスを使用するのも良いでしょう。
