今回は明治のグリークヨーグルトについて記事にしていきます。
最近は濃厚な味わいのギリシャヨーグルトが流行しています。
グリークヨーグルトもギリシャヨーグルトです。
グリークヨーグルトは脂肪分がゼロにも関わらずたんぱく質は多く含まれています。
それは話題のオイコスよりも多くたんぱく質が含まれています。
そんなグリークヨーグルトについて詳しく見ていきましょう。
Contents
グリークヨーグルトとは?
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グリークヨーグルトとは明治より発売されているギリシャヨーグルトです。
ギリシャヨーグルトはギリシャ生まれのヨーグルトで別名水切りヨーグルトとも呼ばれます。その特徴として濃厚でクリーミーな味わいでクリームチーズや豆腐のようなしっかりとした食べ応えがあります。
グリークヨーグルトの特徴として高たんぱく質で脂質ゼロ、濃密でなめらかな口どけです。
グリークヨーグルトの栄養成分表
グリークヨーグルトには5種類のラインナップがありますが、定番のプレーンを見ていきましょう。
グリークヨーグルト1個100g当たり
エネルギー 60kcal
たんぱく質 10.2g
脂質 0g
炭水化物 4.8g
食塩相当量 0.13g
カルシウム 139mg
このように脂質はゼロで60kcalと低カロリーです。それでいてたんぱく質は10.2gも含まれています。
他の4種類のものもどれも脂質は0gでカロリーは75kcal以下、たんぱく質7.9g以上が含まれています。どれを選んでも脂肪ゼロで高たんぱく質なので嬉しいです。
他の4つのラインナップにはブルーベリーミックス・低糖・ストロベリーミックス・キウイ&りんごミックスがあります。
ダイエット効果もある
グリークヨーグルトは低カロリーで脂質がゼロなのでダイエット食としても活躍します。
朝食として食べたり小腹が空いた時の食事にも活用することができます。
またたんぱく質も豊富に含まれているため、筋トレやトレーニングを行っている方は筋肉量を増やす栄養素として摂取できます。
筋肉量を増やすことで基礎代謝を高めて痩せやすくて太りにくい体作りを行えます。これはヨーグルトによって腸内環境を整えたり、便秘を解消することでも痩せ体質を作ることができます。
グリークヨーグルトレシピ
グリークヨーグルトはそのまま食べても美味しいですが、アレンジを加えることで更に美味しく食べれるレシピもあります。
公式HPより紹介されているレシピよりオススメ3選を紹介します。
ヨーグルトシェイク
作り方も簡単でミキサーにかけるだけですぐに作ることができるシェイクです。
忙しい朝の朝食にもぴったりのレシピです。
ベリーズ・チーズケーキ
グリークヨーグルトを使ってスイーツも作ることができます。
脂質ゼロのグリークヨーグルトを使用することで、スイーツでもカロリーを抑えることができます。
りんごとツナのオーブンサンド
グリークヨーグルトはパンやツナとの相性もばっちりです。
栄養バランスもしっかりとした食事が摂れるので、ランチなどにもオススメです。
グリークヨーグルトまとめ
グリークヨーグルトはギリシャ大使館も認める、しっかりとしたギリシャヨーグルトでした。たんぱく質はしっかり含まれているのに脂肪はゼロなのでダイエット中の方や筋トレやトレーニングを行っている方にオススメのヨーグルトです。
ラインナップも5種類あるので自分好みのグリークヨーグルトを見つけてみてはいかがでしょうか?