今回は白菜を使ったダイエット法の白菜ダイエットについて記事にしていきます。
白菜と言えば鍋に使われたり、キムチとして使われたりと身近な食材になります。癖がなく食べやすい野菜ではないでしょうか？
そんな白菜がダイエット食材として活躍します。
また白菜は様々な栄養素も含まれています。
そんな白菜を使った白菜ダイエットとはどんなものなのか？どんな効果があるのか？
白菜ダイエットについて詳しく見ていきましょう。
Contents
白菜ダイエットとは？
白菜ダイエットとは白菜を食べて痩せるダイエット法になります。
このダイエット法は無理な運動や食事制限は一切ありません。
普段の食事に白菜を取り入れて、少し工夫をした食事を取るだけでダイエット効果が生まれます。
白菜は野菜の中でも低カロリーであり、100g当たり14kcalしかありません。
ちなみに白米は100g当たり356kcalあります。
こうして比べるとどれほど低カロリーでダイエットに向いた食品なのかが一目瞭然です。
白菜を取り入れカロリーの摂取を抑えてお腹を満たすことでダイエット効果に繋がります。
そして白菜は栄養バランスが良いため、ダイエット中に良くある栄養不足を防ぐこともできます。
そのため白菜ダイエットは健康的に痩せてダイエットを行うことができるものになります。
白菜の効果
白菜ダイエットを行うことでダイエット効果を発揮することができました。
ただ白菜は低カロリーなだけではありません。
様々な栄養素も含む食材になります。そんな白菜の効果について詳しく見ましょう。
むくみ解消
白菜には体内のナトリウム濃度を調整して、むくみの原因である水分量を調整する働きのあるカリウムが豊富に含まれています。
そのためカリウムの摂取によって体のむくみの解消に繋がります。
美肌効果
白菜にはビタミンCも豊富に含まれています。
ビタミンCは肌などのコラーゲンの生成に欠かせない栄養素になります。
白菜のビタミンCによって肌の調子を整えたり、シミやしわ、たるみを防ぐことができます。
また抗酸化作用も強いため老化の防止にも繋がります。
便秘解消
白菜には食物繊維も多く含まれます。
食物繊維には腸内環境を整えたり、便のかさまし効果、不要なものを絡めとるなどの働きもあります。
これらの効果によって便秘の解消や予防に効果を発揮します。
また白菜には水分も多く含まれているため、便を柔らかくしてよりお通じの改善に役立ちます。
筋肉に良い働き
白菜には量は多くはありませんがアミノ酸も含まれています。
アミノ酸とはたんぱく質を分解したものになります。
白菜に含まれるアミノ酸には筋肉に特に良い働きをするバリン・ロイシン・イソロイシンが含まれています。
そのためトレーニングやボディメイクを行っている方には特に筋肉作りなどに良い効果を発揮します。
筋肉量を増やしたりすることは痩せやすくて太りにくい体作りを行うために必要なものになります。
血糖値の急上昇を抑える
白菜は低カロリー食品でもありながら、低GI値食品にもなります。
GI値とは血糖値の上昇具合を数値化したものになります。
この数値が低いほど血糖値が急上昇しにくくなります。
血糖値の急上昇を防ぐことは余分な脂肪を蓄積しないために必要になります。
血糖値を急上昇させないことにもダイエット効果があります。
白菜ダイエットのやり方
白菜ダイエットは普段の食事に白菜を取り入れるダイエット法になります。
非常に低カロリーな白菜を食べることでお腹を膨らませ、他のカロリーの高い食品などの摂取を減らし1日の摂取カロリーを減らしていきます。
白菜ダイエットは摂取カロリーを減らしてダイエットにアプローチをしていきます。
そのやり方としては普段の食事に白菜料理を一品は入れたり、食事の前に白菜を使ったサラダなどを食べるやり方があります。
そうすることで摂取カロリーを減らしてダイエットを行っていきます。
食事の前に白菜を取ることは血糖値の急上昇も防げるため、余分なものを脂肪として蓄積することを抑えれるため一石二鳥のダイエット法にもなります。
白菜ダイエットの注意点
白菜ダイエットには注意点もあります。
まず白菜はしっかり食べるようにしましょう。
白菜ダイエットは白菜を食べることをお腹を膨らませ、摂取カロリーを抑えるダイエット法になります。
白菜の食べる量が少ないとお腹が膨らまずに結果として摂取カロリーを抑えることができません。白菜はしっかりと多めに食べるようにしましょう。
また白菜に含まれるビタミンCは熱に弱く、カリウムは水に溶けだしやすいという性質があります。
そのため余分な熱は加えないようにして、水でさらす時は長時間さらさないようにしましょう。
白菜を鍋やスープとして食べる際は汁まで飲み干すと栄養素もしっかり吸収できます。
ただスープに砂糖などの調味料などをたくさん入れるとカロリーも高くなるため、そこはヘルシーに仕上げましょう。
白菜ダイエットレシピ
白菜ダイエットで活躍するオススメなレシピを紹介していきます。
白菜の塩だれサラダ
シンプルに仕上げた白菜の塩だれサラダです。
シンプルなため食べやすくみずみずしさも楽しめる一品になります。
白菜と豚肉のミルフィーユ鍋
白菜と豚肉の相性は抜群です。
さっぱりとしたポン酢で食べるのがオススメです。
白菜と豚肉のとろみ炒め
中華風な一品になります。
ダイエット中でも美味しい中華料理が食べたいという時にオススメです。
白菜ダイエットまとめ
白菜は100g当たり14kcalと非常に低カロリーな食品でした。
白菜は癖もなく生のサラダや、鍋にしたり、キムチにしたりと様々なシーンで活躍します。
そんな白菜はダイエットのシーンでも活躍すること間違いなしです。
そんな白菜を食べて痩せる白菜ダイエットを始めてみませんか？
